能健脾益气开胃消食治食欲不振下利失眠症心悸健忘
适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
凉拌木耳黄瓜 所需材料黄瓜一根
干木耳100克
红尖椒2个
植物油适量
盐适量
大蒜子5粒
生姜少许
蒸鱼豉油2勺
蚝油1勺
鸡精少许
芝麻少许
陈醋2勺 凉拌木耳黄瓜 做法步骤详解
1
准备所需食材
2
干木耳泡发后用开水煮三到五分钟，捞出过冷水后沥干水份；黄瓜拍烂切成小段，放少许盐腌制十分钟；红尖椒洗净去蒂切成小圈；大蒜子、生姜切成末
3
腌制好的黄瓜去掉水份，加入木耳一起拌匀备用
4
热锅下油，加入辣椒、蒜末姜末爆香
5
再加入蒸鱼豉油、蚝油、芝麻、陈醋、鸡精一起煮一分钟左右
6
将煮好的汤汁淋在拌好的木耳黄瓜上
7
搅拌均匀后就可以装盘了
