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秋季宝宝养生吃什么好
2023-01-26

秋季宝宝养生吃什么好?秋季宝宝养生小常识。进入秋季,早晚温差较大,加上气候干燥,宝宝适应能力差,皮肤稚嫩,容易感冒和喉咙不适,因此幼儿的衣、食、住、行需要家长注意。做好各项保健措施,对维护幼儿健康十分重要。下面就一起来听听专家的介绍吧。 1 秋季宝宝养生吃什么

刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,这时候多喝一些汤水粥类能更好地调节宝宝脾胃。下面推荐几款常见的秋季宝宝养生食谱。

推荐食谱:

1、橙汁鱼片

原料:橙子、鱼片

做法:

先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。

将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。

健康提示用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。

2、山药虾球

原料:虾仁、山药粉、鸡蛋

做法:

先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成一个个小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。

健康提示:山药具有益脾开胃之功效,这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。

3、花生青豆泥

原料:花生、青豆

做法:

先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎,然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。

健康提示:花生和青豆均性甘、味平,尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸,营养价值极高。

4、核桃仁枸杞鸡丁

原料:鸡脯肉、核桃仁、枸杞少许

做法:

先将鸡脯肉切成小丁,上浆划油,将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出,然后锅中放少许水,并加入盐、味精勾芡,最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞,出锅装盆。

健康提示:干果中的核桃仁含有丰富的营养物质,是传统的健脑食物;这道菜红白相间,且具有健脑补身之功效。

2 秋季宝宝腹泻吃什么

秋季宝宝很容易出现病毒性腹泻,尤其是轮转病毒和感冒引起的腹泻很容易侵袭宝宝。所以,家长可以通过饮食养生来预防腹泻,调理宝宝肠胃,增强抵抗力。

推荐食谱:

1、小米红糖粥

原料:小米30克,红糖3克,清水适量。

做法:

(1)先将小米淘洗干净,晾晒至半干。

(2)用文火炒至焦黄。

(3)加适量清水煮至成粥,加入红糖搅匀,略煮片刻即可食用。

适用人群:12—18个月宝宝

健康提示:本品具有补脾益肾、散寒止痛之功效,适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

2、滋补南瓜食谱

原料:南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

做法:

1、将南瓜去皮,取一小片切成碎粒。

2、大米洗净,加水浸泡后,放入电饭煲,待水沸后加入南瓜粒、白菜叶。

3、煮至米、瓜糜烂时,加适量油、盐即成。

适用人群:6~9个月宝宝

健康提示:南瓜中含有丰富的β胡萝卜素,被人体吸收后转化成维生素A,可有效增强免疫力,保护呼吸道与消化道,使宝宝少受感冒、腹泻之害。

3 秋季宝宝防燥吃什么

秋季干燥,气压低,宝宝很容易上火、或者嘴唇脱皮出现溃疡现象。家长应该多给宝宝喝水,吃一些有利于防秋燥的食物。

推荐食谱:

1、奶菠菜土豆汤

原料:牛奶750毫升,菠菜750克,土豆250克,葱白150克,黄油50克,鸡汤1500毫升

调料:食盐2克,胡椒粉1克,香叶2片

做法:

(1)葱白切碎;土豆切片;

(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

(3)在炖锅内放入黄油烧热,加入葱白、香叶焖2分钟,再加入食盐、胡椒粉调匀后,倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

适用人群:一岁半以上宝宝

健康提示:主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

2、秋燥滋润粥:紫薯粥

原料:紫薯、大米

做法:

(1)米洗干净后用水浸泡半个小时以上;

(2)紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了;

(3)紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;

(4)小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

适合人群:8个月以上的宝宝

健康提示:紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。

4 秋季宝宝养生饮食原则

1、给宝宝喝足够量的水

秋天本来就很干燥,干燥的气候会带走宝宝身上的水分,如果没有补充足够的水分,会影响宝宝的健康。无论是在家还是在户外,母亲都要记得随时给宝宝补充水,可以用质量好的奶瓶喂水,千万不要等到宝宝感到渴的时候再喂水。而且,一定要给宝宝喝白开水,不要给宝宝喝任何饮料。

2、居家必备养生汤粥

刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。

3、吃白色食物润肺

按照中医理论,白色食物与肺部对应,秋季干燥应多吃白色食物润肺。适合孩子白色食物包括梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫鱼、鸡肉、鸭肉、白萝卜、白菜等,家长可以给孩子自制一些白色菜品,比如雪梨银耳汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲藕汤、白萝卜汤等等。

4、少吃“上火”食物

初秋饮食应遵循“增酸减辛,以助肝气”的原则,刺激性食物应该少吃,容易“上火”,如大蒜、姜、韭菜、花椒、辣椒等。少吃热量过高的油炸食品和一些热性水果,如荔枝、桂圆、橘子等。有咽干疼痛、口唇裂开的孩子,可用红萝卜加上马蹄、杏仁、蜜枣及两片陈皮煲约3小时饮用。

5 秋季宝宝养生护理原则

1、早晚多加件薄外套

秋季早晚温度变化明显,妈妈们要根据天气变化为宝宝增减衣物。秋天的气候一般是早晚凉中午热,因此宝宝早晚应该比中午多穿一些,可以早晚多加一件薄外套,如针织开衫、薄运动外套等,白天应适当减少衣服,尤其是孩子在运动的时候。立秋过后孩子穿衣一般保证“三暖”即可,包括肚子、手脚、背部的保暖。

2、室内保持一定的湿度

家长要注意室内保持一定的湿度,重视给孩子补充水分,并要避免玩得太累和剧烈运动使津液耗损。另外,为了防止孩子皮肤干燥,可涂擦儿童护肤霜。但应注意口唇干裂不要让孩子经常舔,否则会引起干燥皲裂。父母可经常用棉签蘸生理盐水滋润鼻腔,还可经常湿化室内空气,或者在家里安装加湿器。

3、皮肤防燥多洗澡润肤

坚持每天给宝宝洗澡,为避免宝宝感冒,宝宝沐浴时候的室温最好控制在23~26℃,水温宜在37~40℃之间,洗澡时间控制在10分钟左右。洗澡时可用宝宝专用的沐浴露。如果宝宝皮肤干燥,或有脱皮现象,可同时注入数滴婴儿润肤油于浴盆中,洗完后全身擦润肤露。

4、秋季预防腹泻

秋季也是胃肠道疾病多发的季节,腹泻很常见。因此,母亲一定要把住“进口”关,保证宝宝吃的食物新鲜,干净,定期将宝宝的玩具进行消毒。饭前、便后一定要养成洗手的习惯。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便。

5、适量的室外运动

宝宝室外运动不仅能够增强宝宝身体抵抗力,也能够呼吸新鲜空气,加速身体新陈代谢。常见的秋季体育运动有小跑,球类,游泳等多种。但要视孩子的年龄大小进行运动,如果孩子太小,只适宜做些爬,抬头之类的运动。五岁以上的孩子就可以学习游泳,小跑,体操之类的需较大力量的运动了。